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ソラノイロ Japanese soup noodle free style 本店【正社員募集】

株式会社ソラノイロ

日曜日はお休み!!さらに日曜日以外にプラス4日休みあり!正社員スタッフの働く環境を第一に考えたラーメン屋『ソラノイロ』。正社員の求人募集です(^^♪

『ソラノイロ』には、あなたが自分のライフスタイルに合わせて働き方を選べるという仕組みがあるんです(^_-)-☆

例えば、ラーメン屋さんで働きたいけど月給25万円以上で自分のプライベートを重視したい方、月給30万円以上でバリバリ働きラーメンの勉強をしながらしっかりとお金を稼ぎたい方、という風に働くスタッフのみんなの要望に合ったワークスタイルをご提供しております♪♪

これは、代表の「宮崎千尋」の考え方が『一緒に働くスタッフのみんなが働きやすい環境がいい商品、接客、サービスを生み出す』というトコロから来ているんです。だから、店側の意見を押し付けるのではなく、働くみんなの意見に合わせるというスタイルにしているんです。

でも、代表はもちろん仕事に対してはマジ真剣です。11年間ずっと『一風堂』で働いていたことを通じて培ったラーメン作りの技術はもちろんですが、経営ノウハウを存分に発揮し、7年で5店舗のお店を広げてきたパワーと、仕事に対する熱い想いをしっかりと伝えていきます。具体的には、月に1回は代表が社員研修を行ない、経営のノウハウやスキルをお伝えしています。

他にも、2~3ヶ月に一度は代表と1対1で食事に出かける機会を設けており、自分のこれからのキャリアに関する相談や、現状の仕事に対する想いをぶつけられる場があるので、何か疑問に思ったこと不満に思った事、良いことなどをどんどん言い合える環境があるんですよ(^o^)/

また、マインドの部分だけでなくラーメンの技術や食材の知識の幅を広げ、店舗展開を進めていく力を付けてもらうため、将来独立する方のために、いろいろな取り組みもしています。例えば、野菜、肉を生産する生産者のトコロに訪問し、どんな食材がどう使われるかなどをしっかり勉強する研修があります。年に2回は、農園や養豚場を訪問し、実際に農家さんの農作物の栽培や豚の飼育のお手伝いを通して、自分たちが扱う食材へのこだわりをしっかり感じ取るなどの取り組みもしています。

まだまだ、伝えきれないほどありますので、是非一度お気軽にカフェでもしながらお話しを聞きに来てくださいねぇ~(^^♪

勤務地 東京都
雇用形態 正社員
こだわり条件

辛麺真空 町田店【正社員募集】

株式会社無双

町田で10年「濃厚な旨みの『ここだけの味』」にこだわる店

町田で創業して10年。「濃厚で辛い」ここだけの味にこだわる店です。
70種類の創作ラーメンで熱狂的なファンを作り出し、4月にフジTV「正直女子散歩」で放映等、メディアにも出演多数。
都内県内の系列店をはじめ、ハワイ、イスタンブールなど海外でのテスト営業の実績もあり、現在海外イベント出店の話も進行中。これからは世界も視野に入れ展開を狙っています。

殆どの社員が未経験者から育ち、独立開業者も輩出している育成システムが自慢。未経験者の方も腕を磨けます。経験者の方には即戦力の活躍も可能です
JVで新ブランドを立ち上げる話ものぼっており、活躍の機会はたくさん用意してます。
一緒に盛り立ててくれる仲間を急募、お待ちしています!

※店主は元サラリーマン、修行経験が全く無い未経験者、ただの料理好き・ラーメン好きでした(笑)
※未経験の方も安心の、本人の成長スピードに合わせてじっくり進める育成スタイルが結構自慢です!
※年齢層は20代から40代と多様、話し好きな子や寡黙な職人肌など、様々なキャラが不思議と共存しています(笑)
・美味しいものが大好きな方
・料理好きな方
・辛党の方
このような方々、ぜひご連絡ください!
記憶に残るほど旨いラーメン、これだけを考えて、常識に捕らわれず「新しいもの」を作っていきましょう。

勤務地 東京都
雇用形態 有期社員(体験入社)、正社員
こだわり条件

一風堂 高槻店【正社員募集】

株式会社力の源カンパニー

安定した会社!東証一部上場企業の『一風堂』で正社員を大募集(^.^)/月給30万円以上で年間の休日日数は107日!働きやすい環境ですよ♪

「ラーメン屋で働くなら経営がしっかりした大手で働きたい!」、「月収も高くてしっかりと休みのある会社がいい!」という方にピッタリなラーメン屋が『一風堂』だと思います。『力の源カンパニー』が運営する「一風堂」は、東証一部上場企業の『力の源グループ』の中核企業であり、安定感は抜群だと思います。(^^♪

結婚して子供もいる環境にいる方であれば、やっぱり一番重要なのは安定して長く働ける職場だと思います。『一風堂』は、そんな環境を作るために日々企業努力を重ねています。

頑張っていけば上をどんどん目指せるので、店長、チームリーダー、グループリーダー、経営幹部など社内でステップアップをすれば、チームリーダーで年俸が500万円を超えていくので、給料面でも安心していただけると思います。また、「将来はやっぱり独立開業をして自分のラーメン屋を持ってみたいなぁ~」という夢を持っている方も、『のれん分け店主制度』というのがあり、お店を一店舗譲るという形での低リスクの独立も可能です。

他にも、国内だけでなく海外ならアメリカニューヨーク、ヨーロッパ、東南アジアなどにも多く展開しているので、『一風堂』の海外店舗で働きたいという方にとってもチャンスがある会社です。

1日平均600~700人のお客さまが1店舗平均で来店されるので、毎日がとっても忙しくて充実した活気のある店舗ばかりです。そんなスケールの大きいラーメン屋で、自分のラーメン作りのスキル、経営ノウハウなどをしっかりと学ぶこともできますよぉ(^_-)-☆

ラーメン屋さんに転職したい方、初めてだけどラーメン業界に就職したい方など、どんどん面接に来て疑問点やもっと聞きたい話しを聞いていただければと思います!

勤務地 大阪府
雇用形態 正社員
こだわり条件

G麺7【正社員募集】

株式会社翔和麺業

家庭では絶対作れないラーメンを追求!!清湯系のラーメンをしっかり学べる『G麺7』。「上大岡駅」の有名ラーメン屋の正社員求人です(^^♪

「上大岡駅」から徒歩で10分ほど離れたところにポツンとある『G麺7』。毎日、行列ができる人気ラーメン店で正社員を募集しています。一つ一つの食材にこだわり抜き、麺づくり、スープ作りをしているお店なので、ラーメンの修行・勉強をしっかりしたい方にマッチしていると思いますよぉ(^_-)-☆

ラーメン作りで店主が意識しているのが、絶対家では作れないラーメンを作ること!だから、お客さまが連日列をなして来店するラーメン屋になっていると思うんです。

1ヶ月の研修が終われば月収は29万円以上となります。やっぱり働いてくださるスタッフのみんなの給料を上げていくことが会社として重要だと思っています。美味しいまかないも無料ですし、交通費も出ますし、社会保険などの福利厚生もバッチリあります!

駅から少し遠い店舗なので、車・バイク・自転車での通勤もOK!

また、独立支援制度もあるので、これから清湯ラーメンの醤油・塩を勉強して自分もラーメン屋を独立開業したい!という熱い方にはピッタリの店舗だと思います。お気軽に面接にお越しくださいねぇ~。

勤務地 神奈川県
雇用形態 正社員
こだわり条件

家系ラーメン 町田商店 名古屋茶屋店【正社員募集】

株式会社ギフト

名古屋市港区で家系ラーメン『町田商店 名古屋茶屋店』がNEW OPEN!!オープニングスタッフで正社員を大募集しますぅ(^^♪

2018年10月末に愛知県名古屋市港区『町田商店 名古屋茶屋店』が堂々オープン!!

家系ラーメンが最近、名古屋でもどんどん流行ってきており、ブームになりつつあります。そして、『町田商店グループ』も名古屋にどんどん新店舗を展開していきます。「家系ラーメンが好きで働きたい!」、「経営が安定しているラーメン屋さんで働きたい!」など、ラーメンに熱い方はどんどん応募して欲しいと思います(^^♪

店長になると37万円と高い給料と手当がついてくるから、激熱ですよぉ!

また、『町田商店』を運営する『株式会社ギフト』は2018年10月19日に上場を果たしたので、これからさらなる安定した経営と攻めの経営をしていきます。スタッフの皆さまの充実した福利厚生と労働環境を整えているので、ラーメン業界で長く続けていきたい方、店長を目指して頑張りたいと思っている方は、まずはお気軽に面接に来てくださいねぇ~(^_-)-☆

勤務地 愛知県
雇用形態 正社員
こだわり条件

ソラノイロ トンコツ&キノコ 京橋店【正社員募集】

株式会社ソラノイロ

終電には絶対帰れる!『ソラノイロ』はスタッフのみんなが長く勤務できるラーメン屋です。「京橋駅」直結で毎日の勤務も超ラクチンです☆彡

スパイスとキノコを使った独創的なラーメンを提供している『ソラノイロ トンコツ&キノコ 京橋店』は、毎日多くのお客さまが来店されます。女性のお客さまが多いこの店舗は、ロ銀座線「京橋駅」直結なので毎日の通勤もめちゃめちゃラクだから、いま家からの通勤で悩んでいる方の転職先としては最高だと思います(^_-)-☆

世の中にある通常のラーメンではなく、新しいジャンルのラーメンを作ってみたいという方、女性でも食べやすいラーメンを提供したいという方にはとってもピッタリの店舗だと思います。

『ソラノイロ』では、野菜をたっぷり使ったベジ系のラーメンはもちろん、「え!?これがラーメンになるの?」というような食材やレシピやアイデアを独創的なラーメンの形にしていくことを強みとしているので、毎日多くの驚きや気づきがあるんです!

11年間『一風堂』で修行してきた代表の「宮崎千尋」は、これまでの経営ノウハウを活かして7年間で5店舗のラーメン屋を広げてきました。ラーメンのイベントや音楽フェスの出店なども積極的にしていますので、マンネリ化した同じ仕事を淡々とするラーメン屋で働くのは嫌だという方は是非、お気軽に面接に来てみてくださいねぇ~(^^♪

勤務地 東京都
雇用形態 正社員
こだわり条件

天下一品 岩槻店【正社員募集】

ディックス・エイチシーズ株式会社

こってりラーメン『天下一品 岩槻店』で正社員を募集中(^^♪これからお店をどんどん増やしていくので店長を任せていきますよぉ!

「飲食店で働きたいけどその中でもラーメン屋で正社員になりたい!」という方は、是非弊社に来てください。『天下一品』のFCとして店舗を増やしていっているので、どうせやるなら店長を目指したいという方にピッタリな職場だと思います。これから、まだまだお店を展開するので店長のポスト・マネージャーのポストも空いています。

また、弊社は休日もしっかり取っていただいているので、仕事だけでなく家族、子供、恋人と過ごす時間もしっかり持てるというところも人気の秘密かもしれません!

もちろん「家から近いラーメン屋さんで正社員になりたい!」、「通勤がラクで長く働ける会社がいい!」というような動機でも構いません。弊社は経験よりも、真面目さ、熱さ、面白さ、楽しさなど人間性を重視しているので、ラーメン業界が未経験の方でもお気軽に面接に来てみてくださいねぇ~(^^♪

勤務地 埼玉県
雇用形態 正社員
こだわり条件

六坊担担面【正社員募集】

有限会社渡なべスタイル

正社員を大募集☆彡『渡辺樹庵』プロデュースの『六坊担担面』で新たなジャンルを極める!?オープン早々に繁盛店に!

池袋駅から激近の立地にオープンした『六坊担担面』は、ラーメンコンサルタントである『渡辺樹庵』の新しいブランドです。今回は担担麵専門店で、今までのジャンルとは一味違うラーメンの世界を覚えることができます(^_-)-☆

ラーメン激戦区の池袋でも多くのお客さまから好評価を得ており、連日満席の繁盛店です。そんなお店で繁盛店ならではオペレーション、接客、ラーメン作りなどをしっかりと修行していけば、これから自分のラーメン屋さんを開業した時にも全然余裕になること間違いなしです!しかも、汁なし・汁あり担担麺という新たな自分の引き出しもできますよぉ!

(たぶん)オーナーの『渡辺樹庵』は、日本一ラーメンを食べ歩いています(^_-)-☆だから、どういうラーメンなら流行るか、どんな立地なら成功するか、どんなやり方なら繁盛するかを熟知しているんです!

【応募者へのメッセージ】
ラーメン王・石神秀幸氏に「ラーメン業界の虎の穴」と評されたように、「ラーメンで独立したい方」には最適な場(会社)だと自負しています。

★★★独立者に最適な理由★★★
・しっかりと原価をかけてラーメンを作っている
・化調なしも化調ありも作っている
・色々な種類のラーメンを作っている
・自家製麺している
・色々なイベントに出ている
・プロデュースをしている
・代表(渡辺樹庵)がとにかくラーメンに詳しい
・店舗とは別に仕込み場(渡なべワークス)がある
など、他のお店(会社)にはない強みがたくさんあります。

実際に、以下のような個性的な有名店主たちが巣立っていってます。

☆青田玄(宮城県仙台市「くろく」、宮城県仙台市「蜜くろ」)
☆伊藤真啓(青梅「いつ樹」、新宿「五ノ神製作所」、大久保「五ノ神製作所」、神田「五ノ神水産」)
☆倉田裕彰(西荻窪「パパパパパイン」、町田「81番」)
☆渡邉英明(柏「AKEBI」)
☆濱田智久(静岡県浜松市「浜田山」)
☆齋藤雅文(練馬「GOTTSU」)

勤務地 東京都
雇用形態 正社員
こだわり条件

蔵味噌ラーメン 晴っぴ【正社員募集】

株式会社SANTA CALA

ららぽーと海老名で味噌ラーメン専門店!『麺や食堂』の新しいブランド『蔵味噌ラーメン 晴っぴ』で正社員を大募集☆彡

本厚木の老舗ラーメン屋『麺や食堂』の新しい系列ブランドである『蔵味噌ラーメン 晴っぴ』がららぽーと海老名でオープンしました。今回は味噌ラーメン専門店なので、味噌ラーメンを学びたい方、味噌ラーメンが好きな方にはピッタリな職場だと主益す。

そして、今回はららぽーと内のテナント店なので、ファミリーはもちろんカップルなど多くのお客さまが来店しており、そんな中でいろいろな経験を積むことができます。

清湯系のあっさりラーメンを提供している『麺や食堂』とは全く違う味噌ラーメン専門店なので、今後どんどん面白いブランドを創っていく上でも勉強になると思いますよぉ~(^^♪

グループとしても今後、店舗展開していく予定なので新店オープンから携われるチャンスもたくさんありますよ(^_-)-☆
まずはお気軽に面接に来てみてくださいねぇ~(^^♪

勤務地 神奈川県
雇用形態 正社員
こだわり条件

家系ラーメン 町田商店 山際店【正社員募集】

株式会社ギフト

New Open♪♪本厚木に町田商店がオープン!!車での勤務もできるからラクラク!福利厚生も充実しているので安心して働けます!

本厚木に『町田商店グループ』が新しいお店をOPEN☆彡

家系ラーメン専門店の『町田商店 山際店』もまた、多くの行列ができるお店となること間違いなしです。これからもっともっと新店をオープンしていくので、店長としてお店を切り盛りしていきたいという熱い方、ブロック長になって全体のマネージメントに携わってみたいという方、ラーメン屋で働いた経験を活かして頑張りたい方など、どんどんお待ちしています。

福利厚生も充実しているので長く充実した職場で働いていきたいという方には最高だと思います。また、店長になれば月収37万円という破格の給料とさらに諸手当が付くので、かなりホットなラーメン屋さんだと思います。

これから、新規一転頑張ってラーメン屋さんに転職してみたいという方は、お気軽に面接にお越しくださいねぇ(^^♪

勤務地 神奈川県
雇用形態 正社員
こだわり条件
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